Zaak in 't vizier

Van sterrenzaak tot frituur, het klantenbestand van Square Melon is heel divers. En daar zijn we trots op. Klanten zijn partners, waarbij we streven naar een voortdurende wisselwerking. De nieuwe producten die wij aanbieden en de bijzonderheden die zij vragen, maken ons allen beter in het vak. Elkaar versterken in wat we doen, daar gaat het om.
Dus zetten wij met veel plezier elke maand één van onze klanten in de spotlights. Omdat de frieten er zo goed smaken, ze toveren met eenvoudige groenten of wij nog altijd dromen van dat fluweelzachte fruitdessert. Zet ze maar op jouw ‘nog te bezoeken’-lijstje!

Keizershof

Een onwrikbaar geloof in stoverij, bijna vijftig jaar naam en faam en een tweede living voor een schare diehard fans. Het Keizershof is in Gent een even grote klassieker als de gerechten op hun kaart. Met spaghetti als rode draad doorheen de familiegeschiedenis.

Luv l’Oeuf

Breakfast all day, dat doe je in Gent bij Luv l'Oeuf. Je schuift er de hele dag aan voor eggs benedict, a fried chicken waffle of pumpkin pancakes. Ze verheffen in hun prachtige pand in de Nederkouter het ontbijt tot hoofdmaaltijd.

Otium

Sinds 2017 is Otium in Gent een referentie voor de verrukkelijke, echte Italiaanse keuken. Met wisselende menu's laten ze jou een memorabele avond beleven in hun familierestaurant.

BOON

Ooit gingen er vlot Italiaanse ijsjes over de toonbank, vandaag huist in het iconische Veneziana-pand aan het Gravensteen lunchbar BOON. Sara en haar team serveren er heerlijke veganistische of vegetarische lunches, boordevol verse groenten.

Publiek

You’re not lost, you’re here lees je aan de gevel van Publiek, de 1-sterrenzaak van Olly Ceulenaere in de Ham in Gent. Het vat samen wat dit restaurant in de eerste plaats wil zijn: een herberg waar ze voor jou zorgen. Waar het tafelmoment primeert op het eten.